중동의 중요한 식량자원으로 이용되었던 대추야자.
프리미어리그 맨시티 구단주로 잘 알려진 만수르의 스태미너 간식으로도 유명한데요,
대추처럼 달콤한 맛과 풍부한 영양이 일품이예요.
대추야자에는 마그네슘, 철분, 아연, 카로틴, 칼슘, 비타민, 식이섬유 등
다양한 영양성분이 함유되어 있는데요,
특히 대추야자의 비타민B6은 과로에 효능이 있어요.
또한 수용성 식이섬유가 풍부해 변비해소에 좋으며,
비타민, 미네랄, 천연당 등의 함유로 인해 몸에 기력이 없을 때 먹으면 좋답니다.
또 칼륨 성분이 풍부해 뇌졸증을 예방하고 몸 속의 나트륨을 줄여주는 데 도움을 주기도 하죠.
게다가 필수 단백질, 미네랄 등이 풍부해 근육을 키우는 데 좋다고도 해요.
비타민도 B1,B2,A,C 등 종류별로 함유되어 있어 피부관리 및 탈모에도 효능이 있답니다.
이렇게 좋은 영양성분을 가지고 있는 대추야자는,
하지만 당이 많기 때문에 하루에 10개 정도만 먹는 것이 좋다고 하네요 :)