가을 날씨 참 좋죠? 하지만 일교차가 심해
밤에는 꽤 쌀쌀한 날씨가 아쉽습니다.

 

건강을 챙기기 위해서는 제철 식재료가 최고!

오늘은 가을 제철 식재료 3인방을 소개해 볼까 합니다.

 

1. 노오란 속살이 달콤한 고구마
고구마가 1년 내내 시장에 나와있다고요?
진정한 고구마 철은 9월입니다.

이때 고구마가 가장 당도가 높아 달콤하고 영양가도 높은데요.
고구마 속의 식이 섬유가 변비 퇴치에 효과적이고
포만감도 주니 다이어트와 떼어놀 수가 없습니다.

 

2. 두 번째 제철인 꽃게
꽃게의 첫 번째 제철인 봄이 지나고 무더운 여름이 지나 가을입니다.
봄에는 암꽃게가 제철이었다면 가을에는 살이 꽉 들어찬 숫꽃게가 제철입니다.
저지방에 고단백이라 다이어트와 소화에 좋은데다
키토산과 타우린은 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 준다니
오늘은 꽃게찜을 저녁상에 올려야겠습니다.

 

3. 붉은 알맹이가 보석 같은 석류
에스트로겐이 많이 함유되어 각종 여성 건강식품에 단골인 석류!
풍부한 비타민이 감기 예방에 도움을 주고
항산화 성분이 항염과 항암효과가 뛰어나다고 합니다.

서현역 분당뉴욕치과에서 여러분의 건강을 챙기겠습니다 :)
#서현역 분당뉴욕치과