귀리는 익히 많이 알려진 곡물이지만,
최근 슈퍼 푸드로써 새롭게 떠오르면서 시중에서
다양한 형태로 구입을 할 수가 있습니다.

다른 곡물에 비해 열량이 높지 않으면서도 섬유질도 풍부하여
포만감이 크고 배변 활동에 도움을 주기 때문에
아침 식사 대용 또는 다이어트 식품으로 주목을 받고 있습니다.

귀리는 불포화지방산이 풍부하여 혈압을 저하 시켜주고
풍부한 식이섬유로 인해 배변활동에 도움이 됩니다.
또한 필수아미노산 등은 성장기 어린이들의 발육을 촉진 시켜 줍니다.