다양하게 먹을 수 있는, 두부

 

 

고단백질에 식물성 지방으로, 우리 몸에 부담 없이 영양을 공급하는 두부는

포만감도 높기 때문에근육을 만들 때나 다이어트를 할 때 

필수로 먹어야 할 식품이기도 합니다.

 

이 두부에 들어 있는 리놀산은 몸 속의 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화를 예방해주며

칼슘이 많이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 만들고 골다공증을 예방해준답니다.

또한 두부의 식물성 단백질을 꾸준히 섭취한다면 심장 질환 예방에도 도움이 되죠.

 

사실 두부는 그냥 먹거나 김치에 싸 먹어도 아주 맛있지만,

찌개에 넣어 먹거나 부쳐 먹고, 찜이나 조림을 해 먹는 등 다양한 레시피가 있어

질리지 않게 섭취할 수 있답니다.