고소한 다이어트 식품, 묵

 

 

우리나라의 고유한 식품인 묵은,

녹두로 만든 청포묵, 메밀묵, 도토리묵, 옥수수로 만든 올챙이묵 등이 있으며,

모두 조금씩 다른 식감과 맛이 재미있답니다.

 

이 묵은 열량이 낮고 포만감이 좋아

다이어트를 할 때 많이 먹기도 하며,

단백질과 필수 아미노산의 함량이 풍부해 어린이의 성장에 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.

 

게다가 도토리묵의 경우에는 중금속을 배출해주고 위와 장을 튼튼하게 해주며

몸이 찬 사람들에게 좋은 효능을 보이죠.

 

메밀묵은 시스틴 성분이 함유되어 있어 피부 미용에 좋으며,

루틴 성분이 당뇨와 고혈압 예방에 도움을 준답니다.

 

집에서 만들어 먹기도 그리 어렵지 않으니, 

한 번 묵 만들기 시도해보시는 건 어떨까요? :)