아름다운 입술과 닮은, 앵두

 

 

안녕하세요! 유유이야기의 유유입니다 :)

 

오늘은 이제 제철이 시작된 앵두를 소개해드릴게요!

보기만해도 벌써 침이 고이네요 ㅎㅎ

 

흔히 입술 예쁜 사람에게 '앵두'같다고 말하는데요,

그만큼 앵두는 작고 색이 예뻐 사람들에게 사랑받는 과일이랍니다.

 

6월부터 붉게 익는 앵두는 주로 잼, 술, 젤리, 약재 등으로 섭취하는데요,

레드푸드 특유의 라이코팬과 안토시아닌이 들어있기 때문에 건강에 좋아요.

 

또한 단백질, 지방, 당질, 섬유소, 칼슘, 철분, 비타민 등도 고루 들어있고

특히 사과산 등의 유기산이 많이 함유되어 있기 때문에

피로 회복에도 효과적입니다!

 

이 뿐 아니라 혈액순환을 좋게 하고 대장운동 및 수분대사 등을 원활하게 하여

부종을 가라앉히는 데 좋기 때문에 약으로도 많이 먹는다고 하죠~

 

이 뿐 아니라 염증을 가라앚혀주고,

특히 동상에 걸렸을 때 앵두즙을 바르면 효과가 있다고 하네요.

 

체리, 버찌 등과 비슷하면서 또 다른 앵두!

개인적으로 앵두는 어딘지 동양적이고 아담하니 고운 느낌이 든달까요?!

하지만 영양은 대담하니!

이제 제철이 된 앵두 한 번 드셔보세요~ :)