오늘은 머루에 대해 이야기해볼까해요~

산 곳곳에서 발견할 수 있는 머루는 어린 시절 아이들이 즐겨 먹었던 인기 간식이기도 했는데요 :)

포도와 비슷하지만 조금 더 작고 시큼 달콤한 맛이 있어요.

요즘에는 포도와 함께 재배하기도 한다니, 크게 구분이 안 갈 수도 있겠네요 ㅎㅎ

 

머루는 주로 생으로 먹거나 술을 담가 과실주로 먹는답니다~

 

머루의 효능을 살펴보면,

머루는 인슐린 기능을 높여주어 당뇨에 좋으며,

칼슘과 탄수화물, 인, 비타민,A, C, E 등 다양한 영양분을 가지고 있을 뿐 아니라 

안토시아닌색소를 포함하고 있기 때문에 항산화, 시력개선, 노화방지 등의 효능을 가지고 있답니다.

그리고 심장을 튼튼하게 해주며 관절을 부드럽게 만들어주기도 하죠. 

 

머루의 또 하나의 효능으로는 성인병에 좋다는 건데요. 

심혈관질환에 좋은 성분인 '레스베라트롤이 풍부하기 때문에 혈액순환을 도와주어 

고혈압, 동맥경화 등의 병도 예방해주죠. 

동물성 지방이 많은 육류와 함께 먹어주면 심혈관질환을 예방해주는 효능이 있어요~