콩들의 왕, 작두콩
안녕하세요 :) 유유이야기의 유유입니다!
오늘은 꼭 거인콩같은 웰빙 콩을 하나 소개해드릴게요~
바로 '작두콩'인데요!
작두를 닮아 이름붙여진 이 작두콩은 열대아시아가 원산지로
적색 혹은 흰색의 2~3cm정도 되는 커다란 콩을 말하는데요,
크기가 큰 만큼 많은 효능을 가지고 있답니다 :)
작두콩은 기침과 천식, 비염, 축농증 등에 효과가 있는 것으로 유명하죠?!
특히 콧물을 억제해주는 히스티딘 성분이
다른 콩들에 비해 3배 이상 들어있답니다.
뿐만 아니라 위염, 장염 등의 각종 염증질환에도 도움을 주는 작두콩!
게다가 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에
몸이 찬 사람들의 속을 편안하게 해주고
신장기능을 강화하면서 면역력을 높이는 데도 좋다고 하니,
요즘같은 때 작두콩을 꾸준히 먹으면 좋을 것 같네요~!
작두콩은 말려 차로 만들어 마시거나
밥과 함께 지어 먹기도 하는데요 :)
안 그래도 콩밥이 몸에도 좋다고 하는데,
한 번 함께 해 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ