육개장이나 명절 음식의 반찬 들으로
자주 볼 수 있는 고사리!
오늘의 주제는 바로 고사리 입니다.
과연 고사리에는 어떤 효능들이 있는지 한번 알아볼까요?
고사리는 식이섬유소질을 다량으로 함유하고 있기
때문에 다이어트시 포만감을 주어서 효과적이라고 합니다.
또한 다량의 식이섬유소질이 변비를 없애 주고,
소변을 잘 보게 해주기 때문에 몸의 붓기를 내려주는 작용을 한다고 합니다.
뼈 건강에 좋은 석회질과 칼슘이 함유되어 있어서
어르신들에게는 골다공증의 예방에 좋고,
성장기의 어린이들에게는 골격발달에 좋은 영향을 준다고 하네요~ :)
철분이 풍부하게 들어 있기 때문에 빈혈에 좋다고도 합니다.
이외에도 비타민C 와 비타민A, E등 각종 비타민이
함유되어 있어거 피부를 맑게 하고 깨끗하게 만들어 주며,
면역체계를 강화시켜서 각종 질병으로 부터
우리 몸을 보호해 주는 효능이 있다고 합니다.
자주 먹는 고사리를 이제서야 효능을 알게 되었네요~
앞으로는 효능을 생각하며 더 잘 챙겨 먹어야 겠습니다.