은행은 딱딱한 껍질 안의 고소한 알맹이가 정말 일품인데요~

탄수화물, 단백질, 지방, 카로틴, 비타민C, 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양분을 가지고 있답니다.

 

은행은 기력 회복에 좋고 저열량 식품이기 때문에 

다이어트시에 조금씩 드셔주면 좋아요~

 

또 은행 안에는 '캉코플라톤'이라는 성분이 들어있는데요

그것이 우리 몸의 혈액순환을 좋게 하고 혈전을 없애줘서 혈관계질환을 막아준답니다. 

뿐만 아니라 천식이 있거나 가래가 심한 분들에게도 도움이 되죠.

 

그리고 두통완화, 이뇨증 개선, 숙취해소 등 많은 효능이 있는 열매죠.

 

하지만 은행에는 '청산배당체'라는 성분을 함유하고 있기 때문에 

한 번에 너무 많이 먹거나 익히지 않고 먹었을 때는 

중독을 일으켜 복통이나 설사를 유발할 수 있어 조심해야 합니다.

 

성인의 경우 하루 10알 이하, 아이들은 하루 3알 이하가 적당량이라고 하네요 :)