오늘은 샐러드를 먹을 때
많이 보게 되는 샐러리에 대한 이야기를 해볼까 하는데요~
요즘 다이어트를 하시기 위해 셀러리를 드시는 분들!
그냥 먹는 것도 좋지만 효능을 알고 먹는게
더 좋을것 같지 않으신가요?
자, 그럼 셀러리의 효능들을 알아봅시다!
셀러리는 당질과 지방질의 함량이 낮고
식이 섬유소를 다량 함유 하고 있기 때문에
체중조절 식단에 이용되므로 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
이 효능은 많은 분들이 알고 계실꺼 같네요~ :)
비타민B가 풍부하고 나트륨과 칼슘이 풍부해서 인체에
해로운 이산화탄소를 몸 밖으로 배출 시키는 기능을 한다고 합니다.
또한, 셀러리의 잎에는 세다놀이라는 특수 방향 성분이 함유되어 있어서
맛은 약간 쌉싸름 하고 몸의 열을 내려주며, 피부를 진정시키는 작용이 있다고 합니다.
이외에 이뇨작용을 촉진 시켜주며, 멜라토닌이 많이 들어 있어
불면증을 해소 시켜준다고 하네요~
셀러리는 샐러드나, 수프, 주스, 무침 등등
피클로도 만들어 먹을 수 있다고 하니
셀러리를 드시고자 하시는 분들은 다양하게 조리하여
드셔 보는것도 괜찮을 것 같아요 :D