슈퍼푸드, 연어

 

높은 단백질에 낮은 칼로리, 그리고 오메가-3 지방산, DPA, DHA, 비타민 A, B, D, E 등

다양한 영양소가 함께하는 연어!

 

다이어트 뿐 아니라 피부미용, 노화방지의 효능이 있어

여성들에게 많은 사랑을 받았는데요,

 

뿐만 아니라 동맥경화와 혈전, 고혈압, 뇌졸중 등의 예방 및

뇌의 활동 증가 등 건강에 좋은 효능으로 우리 몸을 건강하게 만들어주죠.

 

예전에는 주로 다이어트를 하는 여성들이 많이 먹었었지만

최근들어와 남녀노소 모두들의 사랑을 받고 있는데요,

생선 중에는 유일하게 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되기도 하는 등

사람들에게 인정받고 있답니다.

 

개인적으로는 연어 요리 중에 연어샐러드를 참 좋아하는데,

연어의 부드러운 맛과 채소의 신선한 맛이 어우러진 것이 참 좋더라구요 :)

 

연어는 샐러드, 스테이크, 스시, 훈체 등 

다양한 방법으로 먹을 수 있으니 꼭 한 번 드셔보세요~