오늘은 아이들의 간식으로도 자주 볼 수 있고

또 어른들의 간단한 술안주로 자주 보기도 하는 멸치에 대해서 알아보겠습니다.

 

멸치는 열량과 지방이 적고 칼슘이 풍부하여
다이어트시 칼슘이나 무기질의 보충으로 좋은 식품이 된다고 합니다.

 

단백질과 칼슘 등 무기질이 풍부하게 들어 있기 때문에
어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방,
태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에도 탁월한 식품이라고 하네요. :)

 

멸치에는 비타민D 및 아연이 풍부하게 들어 있기
때문에 세포를 파괴하고 노화를 일으키는
활성산소를 제거해주는 효능을 가지고 있어서
각종 암을 예방해 준다고 합니다.

 

또한, 천연 DHA가 풍부하여 두뇌발달에 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다.

 

이외에도 타우린이라는 성분덕에 성인병 예방에 좋고,
신경 안정작용 등의 효능이 있다고 합니다.

 

성장기의 어린이들이나 공부를 해야 하는 청소년들에게는 물론

어른들에게도 정말 중요한 식품인거 같아요~!